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食品行業(yè)鐵濃度測(cè)定儀
簡(jiǎn)要描述：當(dāng)葡萄酒中的鐵超過(guò)一定量(通常為8mg/L以上)時(shí)，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會(huì)發(fā)生輕微的渾濁現(xiàn)象(鐵破敗)。
產(chǎn)品型號(hào)： 意大利HANNA HI83741
所屬分類(lèi)：濃度計(jì)
更新時(shí)間：2024-12-02
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
詳情介紹
意大利HANNA HI83741食品行業(yè)鐵濃度測(cè)定儀專(zhuān)為檢測(cè)酒類(lèi)中的鐵而設(shè)計(jì)。
當(dāng)葡萄酒中的鐵超過(guò)一定量（通常為8mg/L以上）時(shí)，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會(huì)發(fā)生輕微的渾濁現(xiàn)象（鐵破敗）。白葡萄酒中的鐵破敗主要是磷酸鐵膠體引起（白色破敗），而在紅葡萄酒中，除磷酸鐵外，還有鐵與多酚、色素等形成的不溶性復(fù)合物（藍(lán)色破敗）。
| 測(cè)量項(xiàng)目 | 鐵離子 |
| 量程 | 0.0 to 15.0 mg/L |
| 精度 | ±5% |
| 光源 | 鎢燈光源，窄波段濾波器 @ 560 nm |
| 檢光器 | 硅光電池 |
| 測(cè)量方法 | 鐵和試劑反應(yīng)呈紫色 |
| 適用環(huán)境 | 0 to 50°C; max 95% RH 無(wú)冷凝 |
| 電池類(lèi)型 | 4 x 1.5V AA 電池或12 VDC電源適配器 |
| 自動(dòng)關(guān)機(jī) | 15分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī) |
| 尺寸重量 | 225 x 85 x 80 mm；500 g |
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